Lang hab ich mir Gedanken darüber gemacht, was ich über Philosophie schreiben soll. Viele Internetauftritte und jahrelang gesammelte Prospekte habe ich mir angesehen, sehr schöne Dinge habe ich gefunden, alles top durchgestylt und fürs Auge einfach toll.
Jeder bekommt es von Kindheit mit, strebe nach was Höherem! Aber was ist das, immer mehr und mehr investieren, immer noch größer werden, jede neueste Maschine kaufen???
SCHNELLER, HÖHER, STÄRKER! Dieser Wunsch ist uns angeboren.
Ich bin in einem kleinen Ort aufgewachsen, wo jeder Bewohner sehr hellhörig ist was den Wettbewerb betrifft. So ist es ja nett, wenn jeder jeden kennt, aber oft wünsche ich mir ein bisschen Annonymität und Freiheit, um eben die besagte Philosophie ungestört zu verfolgen.
Das bedeutet für mich, Weine zu produzieren, echt, unverfälscht und natürlich den jetzt so besagten „Nachhaltigkeitsgedanken“ zu verfolgen.
Nicht die Kontrolle von der Kontrolle, sondern das ich ein Weinbauer sein kann, der es am besten versteht, was „sein Boden“ braucht um das Beste herzugeben.
Ich möchte nicht um jeden Preis der Welt, Punkten und Zahlen nachjagen, sondern stehe total auf Mundpropaganda und ehrliche Statements. Es soll der Wein im Mittelpunkt stehen und das fehlt mir in unserer heutigen Zeit. Man lässt sich durch Namen und Medien beeinflussen und so geht das eigentliche Produkt unter. Auf den Punkt gebracht. Wir sitzen alle im selben Boot und wollen alle damit Geld verdienen.
Ihr Erich L.